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Endívias no forno com granola salgada

granola salgada pode ser usada de muitas formas diferentes. Pode juntá-la às saladas e sopas ou salpicá-la sobre um queijo meio derretido para uma entrada diferente.

Ingredientes

Endívias 2 unidade
Azeite um fio generoso
Pimenta preta e sal usar q.b.
Granola salgada 1 colher de sopa

Preparação

Confira aqui a receita base para produzir a sua granola salgada.

Pré-aqueça o forno a 180 ºC e leve as endívias a assar durante 15 minutos, ligeiramente temperadas com um fio de azeite, sal e pimenta preta. Retire os vegetais do forno e finalize, no prato, com mais um fio de azeite e uma colher de sopa de granola.

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