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Peito de frango grelhado com molho de iogurte
Veja esta receita saudável e prepare peitos de frango grelhados com um toque especial de molho de iogurte.
Gastronomia | Contemporânea |
Tipo de prato | Saladas Salada |
Tempo | |
Dificuldade | |
Nível de calorias | |
Doses | 4 |
Ingredientes
Peitos de frango | 4 |
Sal | 1 colher de sobremesa |
Pimenta acabada de moer | adicionar q.b. |
Limão | 1 |
Raminho de tomilho | 1 |
Iogurte natural magro | 1 |
Sumo de limão | 3 colheres de sopa |
Azeite | 4 colheres de sopa |
Raminho de hortelã picada | 1 |
Preparação
Tempere os peitos de frango com um pouco de sal, pimenta, sumo de limão e tomilho picado e deixe marinar durante 20 minutos. Depois escorra-os e leve-os a grelhar durante 15 minutos, virando de vez em quando.
Prepare o molho: deite o iogurte para uma tigela, junte o sumo de limão, mexa, junte o azeite em fio, mexendo sempre, tempere de sal e pimenta, junte a hortelã picada e misture.
Sirva com o peito grelhado e acompanhe com massa cozida e legumes a gosto.
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