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Com a dose certa de cacau, um ingrediente para espessar como a chia, ou o abacate para tornar a mistura cremosa obtemos estas gulodices de sabor muito semelhante à mousse de chocolate.
Mousse de cacau e chia com laranja
Prepare tudo de véspera para dar tempo às sementes de chia a hidratarem e espessarem. Uma sobremesa para quem quer evitar açúcar refinado.
Mousse de chia e chocolate
A textura não é a de uma verdadeira mousse de chocolate, mas acaba por ser uma receita leve e promotora da saciedade.
Mousse de abacate e alfarroba
O sabor intenso da alfarroba pode ser um ótimo substituto do chocolate nos doces.
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