Laksa de camarão
“Vibrante, picante e reconfortante, esta minha versão de laksa de camarão não leva noodles de arroz, é simples de fazer e muito saborosa”, diz-nos o chef Miguel Mesquita, autor deste prato.
Pão com tomatada e ovo escalfado
Como entrada ou refeição leve, estas tostas podem ser ainda mais rápidas a preparar se fizer a tomatada de véspera e a guardar no frigorífico.
Lasanha de peixe com tomate e cogumelos
Este prato de origem italiana é sempre um sucesso garantido. A receita que aqui lhe apresentamos tem ainda a vantagem de ser muito versátil, podendo ser facilmente reinventada e até reinterpretada, como vai poder comprovar.
Salada de frango com citrinos e verdes
Uma salada bem fresca e cheia de cor. Experimente.
Salada de pepino e salmão
Nos meses mais quentes gostamos destes pratos simples e práticos. Neste caso não há cozedura, louça suja, apenas vegetais e o salmão.
Mini quiches de alho-francês
Uma boa opção para entrada, ou como refeição principal, num prato vegan que vai agradar a todos. Experimente.
Couve-romanesca assada
Uma receita que o vai fazer viajar pelos sabores do mundo. A magnífica couve-romanesca é apenas um deles. Uma sugestão da Auchan.
Gelado de clementina
Aproveite a época das frutas e faça gelados a gosto. Para o efeito, basta cortar as frutas em pedaços pequenos e congelar. Assim, terá sempre a fruta preparada para fazer um gelado e uma sobremesa pronta a servir.
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