A maioria dos portugueses não passa sem ele. O café é uma das bebidas mais apreciadas e consumidas em todo o mundo e também um ingrediente presente em inúmeras confeções gastronómicas. Há quem o utilize para preparar inúmeras bebidas, para fazer um famoso molho para bifes e/ou para confecionar deliciosas sobremesas, como estas que lhe propomos de seguida. Independentemente da(s) que decidir escolher, uma coisa é certa. Acompanhadas de um café, saberão certamente melhor.

1. Gelado light de iogurte com sabor a café

Dantes é que só se comiam gelados no verão. Nos dias que correm, saboreiam-se em qualquer altura. Esta, uma receita, no mínímo diferente, é a forma ideal de terminar a sua refeição ou até de fazer uma pausa gulosa. Prepara-se num ápice e saboreia-se em qualquer altura. Também pode usar descafeinado e/ou um adoçante que resista a altas temperaturas, se preferir.

Gelado light de iogurte com sabor a café
Gelado light de iogurte com sabor a café
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2. Bolinhos de chocolate com licor de café

Uma receita que dá para fazer 25 unidades destas pequenas delícias achocolatadas. Para um lanche em família, para levar para a praia ou para um piquenique ou, simplesmente, para adoçar a vida, são perfeitas para qualquer altura. Em vez de licor de café, também pode usar limoncello, licor de chocolate ou licor de pastel de nata. A ginginha é outra alternativa.

Bolinhos de chocolate com licor de café
Bolinhos de chocolate com licor de café
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3. Tiramisu com vinho do Porto para saborear com chocolate quente

Para um lanche diferente, criativo e original, nada como aliar todo o sabor de uma das mais populares sobremesas italianas, aqui com um ligeiro toque português, a uma das bebidas mais apreciadas em todo o planeta. Na preparação do chocolate quente, se é adepto de sabores mais doces, use uma tablete de 100 gramas de chocolate preto com 70% de cacau e 20 gramas de chocolate branco.

Um bocadinho de gossip por dia, nem sabe o bem que lhe fazia.

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