Broinhas de amêndoa, marmelada, leite-creme, são apenas algumas das delícias que de 7 a 9 de Abril vão estar em exibição e venda no Convento de Santa Clara em Guimarães, em mais uma edição da iniciativa “Feira de Doçaria nos Conventos”.
O evento, da responsabilidade da Zona de Turismo de Guimarães, com o apoio do Museu Alberto Sampaio, faz mostra dos doces que saíam das hábeis mão das freiras clarissas vimaranenses.
Sabe-se, através de documentos, que as “irmãs” eram exímias no fabrico de arroz doce, broinhas de amêndoa, broinhas de amêndoa e canela, caramelo, compotas, confeitos, frutas em calda, frutos secos, grãos doces, leite creme, marmelada, massapães, morcelas doces, ovos moles, pão de ló, queijadas, rosca de Braga, rosca de manteiga, rosca de nata, rosca doce, sopa doce, tortas, toucinho do céu.
Mais informações podem ser obtidas através do telefone: 253 518 394
O Horário do certame é o seguinte:
Dia 7 - Abertura ás 21h00 – Encerramento 24h00
Dia 8 - Abertura ás 11h30 – Encerramento 24h00
Dia 9 - Abertura ás 11h30 – Encerramento 19h00
Guimarães faz mostra da doçaria do Convento de Santa Clara
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O Convento de Santa Clara, em Guimarães, vai ser palco, de 7 a 9 de Abril, para uma mostra da doçaria tradicional da região.
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