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Brigadeiros
Tão simples quanto é misturar leite condensado de chocolate, manteiga e a surpresa do brandy.
Gastronomia | Tradicional |
Tipo de prato | Doces |
Tempo | |
Dificuldade | |
Doses | 20 |
Ingredientes
Leite condensado de chocolate | 1 lata |
Manteiga | 1 colher de sopa |
Brandy | 1 colher de sopa |
Missangas de chocolate | q.b. |
Preparação
Num tachinho, leve ao lume o leite condensado de chocolate com a manteiga e o brandy.
Cozinhe até obter ponto de estrada. Verta o preparado sobre um tabuleiro e leve-o ao frigorífico para solidificar.
Molde bolinhas, passe-as pelas missangas de chocolate e sirva-as.