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Queques de maçã e canela
Polvilhados com açúcar e canela, estes bolinhos caseiros sabem mesmo a férias e feiras
Gastronomia | Tradicional |
Tipo de prato | Infantil Bolos |
Tempo | |
Dificuldade | |
Custo | |
Nível de calorias | |
Doses | 6 |
Ingredientes
Maçãs descaroçadas, descascadas e cortadas aos cubos | 2 |
Ovos | 2 |
Farinha sem fermento | 3/4 chávena |
Sal | 1 pitada |
Açúcar Amarelo | 3/4 chávena |
Óleo | 4 colheres de sopa |
Azeite virgem | 4 colheres de sopa |
Mistura de Açúcar amarelo e canela em pó | 2 colheres de sopa |
Preparação
1. Misturar farinha, fermento e sal.
2. Misturar ovos com açúcar amarelo, óleo e azeite.
3. Misturar tudo e adicionar os cubinhos de maçã.
4. Colocar em formas e polvilhar com o açúcar amarelo misturado com a canela.
5. Cozer a 180º, em forno pré-aquecido, cerca de 25m.