Rabanadas recheadas
Numa mesa de Natal que se preze, não podem faltar rabanadas. E, com esta receita, também não vai faltar originalidade.
Ingredientes
| Fatias de pão de forma | 4 |
| Queijo creme | 75 g |
| Framboesas | 1 chávena |
| Ovo médio | 1 |
| Leite | 4 colheres de sopa |
| Óleo para fritar | 2 dl |
| Açúcar amarelo Sidul | 3 colheres de sopa |
| Canela | usar a gosto |
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Sidul
Preparação
Tempo de preparação: 30 min.
Com a ajuda de um rolo da massa espalme as fatias de pão.
Barre as fatias de pão com o queijo creme. Numa das extremidades, coloque as framboesas em fila. Enrole as fatias de pão usando o queijo para as fixar.
Num prato, bata o ovo com o leite. Passe os rolos de pão por esta mistura e frite-os numa frigideira com o óleo bem quente.
Vá virando os rolos de forma que fiquem dourados de todos os lados.
Deixe escorrer os rolos fritos em papel absorvente e passe-os pelo açúcar amarelo misturado com canela.
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Receita do parceiro