Diz o ditado que “não há omeletes sem ovos”. Na realidade também as há, como aqui fazemos prova com uma das receitas apresentadas. De resto, sobre uma base de omelete simples, podemos criar inúmeros pratos. Deixamos-lhe sugestões.
Omelete sem ovos
Também se fazem omeletes sem ovos, como aqui se prova. A receita é uma sugestão retirada do e-book “Vegetariano à Portuguesa, Com Certeza”.
Omelete japonesa
Aqui com algumas adaptações, uma receita de ovos inspirada na tradicional Tamagoyaki, a omelete japonesa.
Rolo de omelete recheado com espinafres e salmão fumado
Nesta receita, Cátia Goarmon, a "Tia" que conhecemos dos ecrãs de televisão, não se limita a deixar-nos uma omelete, fá-la recheada e catapulta-a para outra dimensão.
Omelete tailandesa
Quer preparar uma omelete com um recheio de comer e chorar por mais? Experimente esta receita tailandesa.
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