Atum, queijo, frango e mesmo bacalhau dão-nos maravilhosos recheios para empanadas. São um tentação quando ainda quentinhas, a pedirem uma trincadela na massa estaladiça.
Empanada rápida de atum e queijo
Sem ideias para um jantar ou a incluir na marmita que leva para o trabalho? Esta empanada fica pronta num instante.
Empanada de atum
Experimente trocar o atum por bacalhau e passas ou por tirinhas de frango temperadas com um pouco de caril.
Empanadas de carne picada
"São perfeitas para um petisco de final de tarde, para um lanche ajantarado ou mesmo para uma tarde de futebol", diz-nos Alida Remtula a autora desta receita. A sugestão é do blogue "Alida's Food".
Empanada de frango e azeitonas
Uma receita muito simples de preparar. O recheio pode ser substituído por outros ingredientes que prefira: atum, polvo cozido, fiambre ou só apenas com vegetais.
Com massa para empadas de compra e meia dúzia de ingredientes prepara apetitosas empanadas para toda a família.
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