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O iogurte, natural ou com sabor, é um excelente substituto de líquidos em receitas de bolos. Confere-lhes uma maciez agradável e é um aliado nas experiências de pastelaria de cozinheiras e cozinheiros com menos prática.
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Bolo de iogurte e maçã
As receitas de bolo de maçã nunca são de mais. Esta é uma versão saudável do clássico bolo de iogurte coberto com maçã, para comer sem culpa.
Bolo de iogurte, sementes de papoila e calda de lima
Uma receita do chefe de pastelaria e mestre chocolateiro Francisco Moreira que eleva para um novo patamar o tradicional bolo de iogurte.
Bolo marroquino de iogurte
Este bolo leve, fofo e sem glúten assemelha-se a um cheesecake no gosto e na textura. Inspirado num doce marroquino clássico, é uma delícia à sobremesa, regado com mel claro.
Bolo de iogurte e chocolate
Um bolo que faz sucesso entre a pequenada pois combina chocolate, morango e baunilha.
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