“Nutrição: Que lugar para a cerveja?” é o tema do simpósio apresentado por Jean-Michel Lecerf, Director do Departamento de Nutrição do Instituto Pasteur de Lille, que decorre dia 26 de Maio, pelas 16h30, no Porto, no âmbito do Congresso de Nutrição e Alimentação 2006 organizado pela Associação Portuguesa de Nutricionistas.
Jean-Michel Lecerf é médico endocrinologista no Hospital da Universidade de Lille, em França, especializado em distúrbios alimentares, obesidade e diabetes. Além de ser presidente do Departamento de Nutrição do Instituto Pasteur, é professor na Universidade de Ciências da mesma cidade e autor de numerosos artigos, comunicações e livros sobre nutrição.