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Shot de clorela e xarope de agave
Uma bebida antioxidante e antiviral com a assinatura do chef Nuno Queiroz Ribeiro, autor do livro «Prazer de Comer, Prazer de Viver», publicado pela Matéria-Prima Edições
Gastronomia | Contemporânea |
Tipo de prato | Bebida |
Tempo | |
Dificuldade | |
Custo | |
Doses | 4 |
Ingredientes
Água de coco | 100 ml |
Clorela | 1 colher de café |
Xarope de agave | 30 g |
Pedras de gelo | 4 médias |
Preparação
1. Coloque os ingredientes num copo liquidificador.
2. Triture, misturando bem até o gelo dissolver na água de coco. Beba fresco pela manhã para um dia cheio de energia vital.
Dicas
Substitua a água de coco por leite magro e adicione 50 g de framboesas ao preparado. Se preferir, use morangos, amoras ou mirtilos. Vai gostar do sabor!