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Biscoitos saudáveis de aveia

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Ingredientes

Farinha de aveia 40 g
Aveia em flocos 40 g
Proteína whey baunilha 60 gr
Bicarbonato de Sódio 1 colher de chá
Óleo de Coco 2 colher (sopa)
Ovo 1 Un
Stevia A gosto Un
Frutos Secos Opcional chávena de chá

Preparação

Misture todos os ingredientes num recipiente grande;

Mexa bem até obter uma massa expessa e homogénea, garantindo que os ingredientes estão todos bem ligados;

Coloque a massa numa forma própria para biscoitos previamente untada.

Pré aqueça o forno a 180º e coloque os biscoitos no forno durante cerca de 8-10 minutos;

Retire do forno, deixe arrefecer, desenforme e sirva-se;

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